Resep Tradisional Tahu Bakso Mercon yang Mudah

Tahu Bakso Mercon.

Kamu dapat membuat Tahu Bakso Mercon menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara memasak Tahu Bakso Mercon secara praktis.

Bahan yang dibutuhkan membuat Tahu Bakso Mercon :

1. 250 gr daging ayam giling.
2. 25 tahu goreng.
3. 80 gr tepung tapioka.
4. 1 butir telor.
5. 2 lb daun bawang.
6. 2 buah wortel kupas cincang/serut.
7. 5 bawang merah goreng haluskan.
8. 4 bawang putih goreng haluskan.
9. 1 sdt garam (sesuai selera).
10. 1/2 sdt merica halus.
11. secukupnya Bubuk kaldu (optional).
12. Bahan Sambal mercon uleg kasar.
13. 40 cabe rawit sesuai selera.
14. 3 cabe merah besar.
15. 4 bawang merah.
16. 2 bawang putih.

Instruksi membuat Tahu Bakso Mercon

1. Campur adonan jd satu.
2. Tumis bawang merah dan putih juga cabai sampai harum tambahkah garam dan gula koreksi rasa sisihkan.
3. Belah tahu beri adonan bakso secukupnya tambahkan sambal menurut selera beri lagi adonan bakso lakukan sampai tahu habis..
4. Kukus selama sekitar 30 menit penyajian bisa digoreng sebentar aja atau bisa juga tanpa digoreng. Jika masih sisa simpan di kulkas dlm wadah kedap udara.