Cara Membuat Bakso Mercon yang Cepat

Bakso Mercon.

Kamu dapat membuat Bakso Mercon menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara memasak Bakso Mercon yang favorit keluarga.

Bahan yang dibutuhkan memasak Bakso Mercon :

1. 700 gr daging sapi segar.
2. 150 gr tepung tapioka.
3. 1 bongkol bawang putih.
4. 1 sdm penuh bawang goreng.
5. 1/2 sdt soda kue.
6. 1/2 sdt lada bubuk.
7. 1 butir telur.
8. secukupnya garam.
9. secukupnya garam.
10. bila suka penyedap rasa.

Instruksi membuat Bakso Mercon

1. Blender daging sapi sampai halus ~ gunakan wadah besar masukan semua bahan jadi satu.
2. Tambahkan bumbu halus uleni sampai kalis.
3. Gunakan mangkok yg sudah dicelupkan kedalam air panas tambahkan adonan lalu pipihkan isi dengan daging cincang lalu gunakan sendok makan untuk menghaluskan sambil sesekali celupkan kedalam air panas sendoknya bentuk sampai halus.
4. Rebus air sampai mendidih lalu matikan apinya masukan bola bola kedalam air panas lakukan sampai adonan habis lalu nyalakan kembali apinya tutup pancinya rebus lagi sampai 15 menit agar bakso matang sampai kedalam.
5. Bakso granat siap untuk disajikan.