Mengulik Resep Bakso Ayam Mercon yang Praktis

Resep lezat dan sehat.



Bakso Ayam Mercon. Resepnya simpel dan sederhana, tapi hasilnya tidak sekedar pedas namun juga gurih. Cara Membuat Bakso Mercon Sederhana, Hasil Tidak Sekedar Pedas. Kuah bakso ayam mercon. foto: Instagram/@anekaresepraktis.

Bakso Ayam Mercon Untuk membuat bakso mercon isi cabai cukup gampang, kok. Berikut ini ada rekomendasi resep bakso mercon isi cabai yang pedasnya bikin nafsu makan menjadi bertambah! Biasanya bakso mercon bisa ditemui di abang-abang tukang bakso gerobak.
Kamu dapat membuat Bakso Ayam Mercon menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara membuat Bakso Ayam Mercon secara praktis.

Bahan-bahan memasak Bakso Ayam Mercon :

  1. 1 buah dada ayam filet.
  2. 1/4 kg tepung terigu.
  3. 1/2 kg tepung tapioka.
  4. 2 siung bawang merah.
  5. 1 siung bawang putih.
  6. Kaldu bubuk.
  7. Lada.
  8. Bahan sambal.
  9. 5 buah Cabai merah keriting (selera).
  10. 10 Cabai rawit merah (selera).
  11. 5 siung bawang merah.
  12. 3 siung bawang putih.
  13. 2 lembar daun salam.
  14. 4 lembar daun jeruk.
  15. 1 batang serai (geprek).
  16. 1 potong lengkuas (1/2 jari jempol).
  17. 1 potong jahe (1/2 jari jempol).
  18. Garam.
  19. Gula.
  20. Micin.
  21. Kaldu bubuk.
  22. Lada.

Biasanya di jual di mini market. Bahan pembuatan baksonya: ¾ daging sapi atau daging ayam (sesuai selera). Sebut saja misalnya ayam geprek, iga penyet, mie setan dan bakso mercon. Sensasi seru dan berkeringat saat makan makanan pedas seperti jadi hal yang bikin nagih.

Instruksi memasak Bakso Ayam Mercon

  1. Giling daging ayam + bawang merah + bawang putih.
  2. Setelah halus, tuang di media tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
  3. Bulatkan dan rebus di air mendidih.
  4. Haluskan bahan sambal kecuali lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, dan serai..
  5. Tumis bumbu. Masukan jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun salam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula dan garam. Cek rasa dan campurkan bakso ayam yang sudah direbus..

Masukkan bakso ayam,bila perlu kasih air sedikit lalu aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam,dan penyedap rasa secukupnya. Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan hingga. Resep Tongseng Ayam Mercon aku hadirkan di tengah berbagai inovasi resep ayam dan rasa pedas yang kini merebak luas di Indonesia. Langkah-langkah resep Tongseng Ayam Mercon tidaklah sulit.