Batagor Homemade Healthy tergampang (a.k.a bakso goreng).
Kamu dapat membuat Batagor Homemade Healthy tergampang (a.k.a bakso goreng) menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Pelajari cara memasak Batagor Homemade Healthy tergampang (a.k.a bakso goreng) secara lezat.
Bahan yang dibutuhkan membuat Batagor Homemade Healthy tergampang (a.k.a bakso goreng) :
- 1 dada ayam buang tulang nya.
- 150 .
- gr tapioka.
- 4 butir bawang putih.
- 3 butir telur.
- 1 tangkai daun bawang.
- 1 sdt garam.
- Secukupnya merica.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya kaldu jamur.
- Bumbu kacang jadi (saya sertakan link di cookpad sebelumnya).
Cara memasak Batagor Homemade Healthy tergampang (a.k.a bakso goreng)
- Masukkan dada ayam, bawang putih, garam, gula, kaldu ke dalam food prosessor. Haluskan..
- Tuangkan ke wadah daging yang sudah halus tadi, tambahkan telur, irisan daun bawang dan tapung tapioka. Aduk2 sampai rata ya Bun..
- Bentuk bulat batagor, sambil digoreng dengan api kecil, jangan lupa dibalik supaya tidak gosong dan matang merata..
- Potong2 batagor saat disajikan.
- Link sambal kacang : Ayo cek resep ini: Sambal Bumbu Pecel Kacang Less Minyak https://cookpad.com/id/resep/10917040-sambal-bumbu-pecel-kacang-less-minyak?token=yLQdupbJdaNCqvFUeoG7WHkf.
- Cairkan sambal dan campur sedikit kecap, lalu tuang ke atas batagor yang sudah dipotong2 tadi..
- Ohya.. Sisa gorengan bisa dibuatkan kuah bakso lho Bun.. anak2 sukaa banget soalnya seger gitu ada kuahnya...