Bakso goreng. Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini. Next episode bakal bikin bakmi, so jgn lupa utk subscribe dan pastiin bell nya on biar kalian gak ketinggalan! Resep bakso goreng berbahan dasar daging ayam yang mudah untuk didapatkan dan harganya tidak terlalu mahal.

Jika Anda mencari resep bakso goreng yang memiliki bahan dasar daging sapi. Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang. Namun kali ini bakso goreng disajikan sendirian.
Kamu dapat memasak Bakso goreng menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Simak cara memasak Bakso goreng secara cepat.

Bahan yang dibutuhkan memasak Bakso goreng :

250 gr daging ayam.
200 gr udang.
50 gr lemak ayam (sy:pake sedikit).
125 ml air.
2 sdm minyak wijen.
2 sdm minyak goreng.
2 butir telur.
4 siung bawang putih.
1 sdt soda kue.
1 sdt baking powder.
1 sdm garam.
1 sdt gula pasir.
1 sdt merica.
300 gr tepung tapioka.
(sy: pake 250 gr tapioka).

Bagi Anda yang ingin usaha kuliner. Nah bakso goreng yang kisut ini sebenarnya bisa disebabkan karena bagian dalam bakso kurang kopong sehingga tidak kokoh dan akhirnya kisut. Untuk membuat bakso goreng tetap kokoh. Bakso goreng adalah salah satu makanan yang sedang booming.

Cara membuat Bakso goreng

Haluskan ayam, udang, lemak dan semua bahan jadi satu dg blender daging. Setelah tercampur masukkan tepung tapioka aduk2 smp tercampur rata.
Goreng sedikit adonan bakso untuk cek rasa..
Panaskan minyak dlm wajan. Bentuk adonan bulat2, kemudian goreng dg api kecil selama 30 - 45 menit smp kulit bakso kecoklatan dan dalamnya matang. Sajikan.

Yang unik dari bakso goreng ini adalah bagian dalamnya yang kopong namun tetap berbentuk bulat sempurna. Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng. Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi. Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk. Bakso keju adalah bakso yang diberi isian keju di dalamnya, di tambah dengan kuah yang di campur dengan saus sambal atau saus tomat.