Resep Khas Bakso Goreng Ayam Udang Murah

Bakso Goreng Ayam Udang.

Kamu dapat membuat Bakso Goreng Ayam Udang menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Simak cara memasak Bakso Goreng Ayam Udang yang favorit keluarga.

Bahan-bahan memasak Bakso Goreng Ayam Udang :

1. 200 gr ayam fillet.
2. 250 gr udang, buang kepala dan kulitnya.
3. 50 gr tepung tapioka.
4. 2 sdm kecap asin.
5. 2 butir putih telur.
6. secukupnya minyak goreng.
7. 2 butir bawang merah.
8. 2 siung bawang putih.
9. 1/4 sdt merica bubuk.
10. secukupnya garam.

Cara membuat Bakso Goreng Ayam Udang

1. Masukkan daging ayam, udang, tepung tapioka, bawang merah, bawang putih, merica bubuk, putih telur, kecap asin dan garam ke dalam food prosessor atau chopper lalu giling halus..
2. Setelah itu dengan bantuan sendok makan, bentuk adonan bulat-bulat..
3. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
4. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan cocolan saos sambal dan saos tomat. Sajikan selagi hangat..