Cobek basreng. Basreng cobek ini modifikasi dari jajanan anak sekolahan. Nah, aku coba pakai bumbu yg ada di dapur sbg pengganti saos dan cabe bubuk. BASRENG (Bakso/baso Goreng) Sambal Rujak Cobek Pedas dengan aroma kencur yang khas.
Cobek Basreng Instant Cup ini terbuat dari tepung terigu, tepung tapioka dan ikan.
Rasanya gurih dan renyah, kriuk-kriuk gitu, ada rasa manis pedas dengan aroma bawang putih dan kencurnya yang nendang banget.
Cukup dicampurkan bumbu cobek yang telah tersedia bersama cobek basreng cup.
Kamu dapat memasak Cobek basreng menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Simak cara membuat Cobek basreng secara sederhana.
Bahan-bahan memasak Cobek basreng :
- 5 buah baso ikan.
- 1 siung bawang putih.
- 1 ruas kencur.
- 2 buah cabe/cengek merah (sesuai selera).
- Secukupnya gula merah.
- Secukupnya garam.
Sedangkan Basreng Bumbu sambal rujak cobek merupakan salah satu olahan bakso ikan yang kini banyak dijadikan usaha jajanan yang enak dan disukai. Caranya mudah, bakso ikan yang sudah jadi cukup dipotong-potong, di goreng sebentar hingga berkulit yang kemudian diberi bumbu sambal rujak cobek. Cara membaut Keripiki Basreng Cobek: Potong baso ikan sesuai selera. Goreng dengan minyak yang sudah mendidih.
Langkah membuat Cobek basreng
- Potong" baso ikan masukan dalam minyak dingin dan nyalakan kompor. Kematangan sesuai selera.
- Haluskan bawang putih, kencur, cabe, gula merah dan garam.
- Jika baso sudah matang angkat dan tiriskan, masukan ke dalam bumbu halus aduk rata dan cobek basreng siap di nikmati 😊 😊 😊.
Haluskan bawang putih, kencur, cabai merah, gula, dan garam dengan cobek. Lalu campurkan sambel ulek dengan basreng. Dari keempat resep basreng renyah di atas, kamu ingin membuat yang mana dulu? Camilan pedas memang tidak ada habisnya. Salah satu yang sedang menjadi favorit saat ini adalah basreng (bakso goreng) cobek pedas.