Bakso Goreng Ayam Udang.
Kamu dapat memasak Bakso Goreng Ayam Udang menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Pelajari cara memasak Bakso Goreng Ayam Udang yang lezat.
Bahan-bahan membuat Bakso Goreng Ayam Udang :
- 300 gr ayam giling.
- 200 gr udang, cincang.
- 5 bh bw putih, haluskan.
- 1 sdt merica bubuk.
- 1 sdt gula pasir.
- 3 sdm kecap asin.
- 2 sdm minyak wijen.
- 2 sdm kecap ikan.
- 2 btr telur.
- 10 sdm tepung sagu.
- 1/2 sdm baking powder.
Langkah membuat Bakso Goreng Ayam Udang
- Campur semua bahan menjadi satu dalam wadah. Tambahkan sagu apabila adonan terasa msh lembek..
- Bentuk adonan bulat2. Masukkan ke minyak goreng yg belum panas di wajan. Goreng dgn api kecil kurleb 15-20 menit hingga kuning kecokelatan. Angkat. Tiriskan..
- Sajikan bakso goreng dgn saus sambal favorit..