Mengulik Resep Cobek Basreng yang Sehat

Cobek Basreng.

Kamu dapat memasak Cobek Basreng menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Simak cara membuat Cobek Basreng yang praktis.

Bahan-bahan membuat Cobek Basreng :

1. 4 buah Baso.
2. Bumbu Halus.
3. 17 buah cabe rawit (seseuai selera).
4. 1 siung bawang putih.
5. 1 ruas kencur.
6. 1/2 gula merah.
7. Secukupnya garam.
8. Secukupnya air.
9. Secukupnya minyak.

Cara memasak Cobek Basreng

1. Potong baso sesuai selera.
2. Campurkan semua bahan halus kecuali air dan minyak hingga halus.
3. Goreng baso sampai kering, angkat.
4. Masukan sedikit minyak dengan api kecil, tumis bahan halus tadi dan berikan sedikit air. Koreksi rasa.
5. Setelah menyusut airnya masukan basreng yang telah digoreng tadi aduk rata.
6. Angkat dan sajikan.