Bakso Goreng Kopong.
Kamu dapat memasak Bakso Goreng Kopong menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Simak cara memasak Bakso Goreng Kopong yang favorit keluarga.
Bahan yang dibutuhkan memasak Bakso Goreng Kopong :
- 150 gram Udang.
- Ayam fillet 350 gram.
- 1 Telur.
- Putih telur 100ml (boleh ganti air. telur utuh tambah jadi 2 ya).
- 4 siung bawang putih.
- garam.
- kaldu jamur.
- merica.
- 2 sdm minyak wijen.
- 2 sdm minyak goreng.
- 1 sdt baking soda.
- 1 sdt baking powder.
- 300 gram tepung tapioka.
Instruksi memasak Bakso Goreng Kopong
- Masukan semua bahan kecuali tapioka kedalam food processor. Proses hingga halus. Masukkan tapioka proses 10 detik saja.
- Pindahkan ke mangkuk cek rasa. Aduk asal rata saja ya.
- Bulatkan dengan tangan atau 2 buah sendok. goreng dengan api kecil sedang 40 menit. atau sampai baso kulitnya keras.