Bakso goreng. Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini. Next episode bakal bikin bakmi, so jgn lupa utk subscribe dan pastiin bell nya on biar kalian gak ketinggalan! Resep bakso goreng berbahan dasar daging ayam yang mudah untuk didapatkan dan harganya tidak terlalu mahal.
Cara Membuat Bakso Goreng dari Daging Sapi dan Kulit Ayam.
Jika Anda mencari resep bakso goreng yang memiliki bahan dasar daging sapi.
Bakso keju adalah bakso yang diberi isian keju di dalamnya, di tambah dengan kuah yang di campur dengan saus sambal atau saus tomat.
Kamu dapat memasak Bakso goreng menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara memasak Bakso goreng yang mudah.
Bahan yang dibutuhkan memasak Bakso goreng :
- 50 gr ayam cincang.
- 50 gr udang cincang.
- 1 butir telur.
- 10 sdm tepung sagu.
- secukupnya gula untuk penguat rasa.
- 1/2 sdt soda kue.
- Saus bangkok/ saus sambal.
- Air secukupnya (bila dibutuhkan).
- Bumbu yang dihaluskan.
- 2 siung bawang putih.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt merica (saya menggunakan bubuk).
Bakso menjadi salah satu jenis makanan favorit masyarakat. Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang. Namun kali ini bakso goreng disajikan sendirian. Bagi Anda yang ingin usaha kuliner.
Instruksi memasak Bakso goreng
- Campur udang cincang dan ayam cincang.
- Masukan semua bahan (tepung sagu, bumbu, BP, dan telur).
- Uleni hingga kalis, (apabila masih lengket bisa ditambahi tepung sagu, kalau terlalu keras bisa tambahi air).
- Buat adonan bulat2 lalu goreng hingga kuning kecoklatan, dan sajikan dg saus bangkok/saus sambal.
Bakso goreng adalah salah satu makanan yang sedang booming. Yang unik dari bakso goreng ini adalah bagian dalamnya yang kopong namun tetap berbentuk bulat sempurna. Bakso memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa Indonesia hal ini ditunjukkan dari istilah Bakso berasal dari kata Bak-So, dalam dialek Hokkien yang secara harfiah berarti 'daging babi giling'. Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng. Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi.