Tahu Bakso Goreng.
Kamu dapat membuat Tahu Bakso Goreng menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Pelajari cara membuat Tahu Bakso Goreng yang cepat.
Bahan-bahan memasak Tahu Bakso Goreng :
- 300 gr daging ayam (cincang).
- 2 buah tahu ukuran besar (potong segitiga, goreng).
- 100 gr tepung sagu.
- 2 btg daun bawang (iris).
- 1 1/2 sdt minyak wijen.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 sdt gula pasir.
- 1 btr telur.
- 3 siung bawang putih (haluskan).
- 1/2 buah bawang bombay (cincang).
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu bubuk.
- secukupnya Minyak goreng.
Instruksi membuat Tahu Bakso Goreng
- Dalam wadah campur daging ayam, tepung sagu, minyak wijen, telur, bawang putih, bawang bombay, gula pasir, garam dan lada bubuk..
- Aduk semuanya hingga tercampur rata..
- Masukkan irisan daun bawang, beri kaldu bubuk. Tes rasa..
- Siapkan tahu yang sudah digoreng, belah bagiang tengahnya dan beri isian adonan. Lakukan hingga habis..
- Goreng hingga bagian tengah adonan kering..
- Angkat dan tiriskan..
- Sajikan hangat dengan cabe rawit atau sambal botolan..