Resep 40. Bakso Goreng Ayam Mudah

40. Bakso Goreng Ayam.

Kamu dapat memasak 40. Bakso Goreng Ayam menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Simak cara membuat 40. Bakso Goreng Ayam secara sederhana.

Bahan yang dibutuhkan memasak 40. Bakso Goreng Ayam :

1. Bahan halus.
2. 300 gr daging ayam tanpa tulang.
3. 200 gr kulit ayam.
4. 2 bawang putih.
5. 1 telur.
6. 1 sdt garam.
7. 1 sdt merica.
8. 1 sdt kaldu.
9. 1 sdt gula.
10. 1 sdm minyak wijen.
11. 3 sdm minyak sayur.
12. 100 ml air es.
13. Bahan kering.
14. 250 gr tepung tapioka.
15. 50 gr tepung terigu.
16. 1 sdt baking powder.

Instruksi memasak 40. Bakso Goreng Ayam

1. Siapkan bahan2.
2. Campur semua bahan halus dan haluskan dengan food processor hingga lembut.
3. Pindahkan adonan bakso ke baskom dan campur dengan bahan kering. Aduk rata dengan spatula.
4. Panaskan minyak goreng di wajan. Minyak agak banyak sampai adonan bakso yg sudah dibulatkan sampai terendam. Goreng hingga matang dg api sedang dan sesekali dibolak balik agar matang merata..
5. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal sesuai selera.