Resep Bakso Goreng Ayam - Klopsiki Sehat

Bakso Goreng Ayam - Klopsiki.

Kamu dapat membuat Bakso Goreng Ayam - Klopsiki menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Simak cara membuat Bakso Goreng Ayam - Klopsiki yang mudah.

Bahan yang dibutuhkan memasak Bakso Goreng Ayam - Klopsiki :

1. 500 gram dada ayam cincang.
2. 1 butir telur ayam.
3. 1 cangkir kecil tepung roti.
4. 50 gram keju parut, yang ini bisa diskip kalau tidak ada.
5. 1 sdm saos tomat.
6. 3 siung bawang putih.
7. 5 siung bawang merah.
8. 5-6 pcs jamur champignon, bisa diskip kalau tidak ada.
9. secukupnya Merica.
10. secukupnya Garam.
11. Minyak goreng.

Langkah membuat Bakso Goreng Ayam - Klopsiki

1. Cincang bawang putih, bawang merah dan jamur. Sisihkan terpisah..
2. Tumis bawang merah dan putih, setelah harum masukkan jamur dan tumis sampai jamur agak layu. Lalu tiriskan tumisan..
3. Campur semua tumisan bersama ayam cincang, aduk rata..
4. Kocok lepas telur ayam lalu masukkan ke dalam adonan ayam dan aduk rata..
5. Parut keju kemudian masukkan ke dalam adonan ayam dan aduk rata. Masukkan saos tomat, garam dan merica kemudian aduk rata..
6. Masukkan tepung roti sedikit demi sedikit ke dalam adonan ayam sambil aduk rata..
7. Setelah semua adonan ayam tercampur rata. Bulat-bulatkan adonan dan pipihkan bentuk seperti adonan perkedel kentang. Jika adonan susah terbentuk, tambahkan sedikit tepung roti hingga adonan bisa terbentuk..
8. Setelah semua adonan dibentuk, goreng di minyak panas hingga kecoklatan..