Bakso goreng ikan kakap+sayur kelor. Resep Bakso goreng ikan kakap+sayur kelor favorit. Ada challenge untuk merecook resep yg jadi pemenang favorit kedua dalam potluck offline event perdana,pemenangny adalah bu @susilowati #cookpacommunity_semarang.dresep sebenarny pake ikan tengiri tp lantaran susah nyari ikan tengiri akhirny saya. Lihat juga resep 🍲Sayur Pucung Kakap enak lainnya!
Resep bakso ikan dengan menggunakan bahan ikan tenggiri, kakap ataupun tuna akan menghasilkan bulatan bakso enak dan kenyal, apalagi bersama kuah bakso yang segar. pasti sedap betul.
Namun jangan dilupakan sambal, karena rasa pedas yang pas akan terasa lebih nikmat. he. he. jadi kepingin beneran nich.
Kalau selama ini beli jadi, nah kalau punya waktu luang, tidak ada salahnya untuk.
Kamu dapat memasak Bakso goreng ikan kakap+sayur kelor menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Simak cara memasak Bakso goreng ikan kakap+sayur kelor yang sederhana.
Bahan yang dibutuhkan membuat Bakso goreng ikan kakap+sayur kelor :
- 1/4 ikan kakap(asli pake tengiri).
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdkm tepung sagu(asli pake tepung tapioka).
- 1/2 sdm garam.
- 1/4 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt lada/merica bubuk(me pake yg utuh).
- 1 butir putih telur.
- 1 siung bawang merah iris tipis.
- TAmbahan dari saya ya.
- SaYur daun kelor 1 gemgam bisa dganti wortel atau bayam.
Bakso goreng ikan kakap+sayur kelor Ada challenge untuk merecook resep yg jadi pemenang favorit kedua dalam potluck offline event perdana,pemenangny adalah bu @susilowati #cookpacommunity_semarang.dresep sebenarny pake ikan tengiri tp lantaran susah nyari ikan tengiri akhirny saya ganti ikan kakap yg kebetulan saya dapat dpnjual sa. Untuk mengolah ikan jadi sup, anda bisa pilih untuk mengambil dagingnya saja (fillet) atau memotong ikan jadi beberapa bagian seperti biasa. Kelebihan menggunakan ikan sekaligus tulangnya yaitu kuah kaldu sup yang lebih kuat dan bentuknya yang tetap terjaga/tidak mudah hancur. Satu lagi cara mengolah daun kelor yang bisa dicoba di dapur.
Langkah memasak Bakso goreng ikan kakap+sayur kelor
- Haluskan bawang putih dan lada.
- Campur semua bahan jadi satu aduk rata..
- Panas kn minyak lalu goreng dengan mnggunakan 2 sndokmakan supaya bisa bulat2.goreng dengan api sedang.
- Untuk yg dtambah sayur,adonan yg pertam tadi tinggal dtambahkn sayur yg sdh dtumbuk/diulek,aduk rata.
- Goreng sampai warna kecoklatan,angkat lalu sajikan.
- SElamat mencoba mam.
Sayur bobor yang biasanya dibuat dengan daun bayam atau kacang panjang, tetapi kali ini menggunakan daun kelor. Meskipun bersantan, rasanya tetap ringan, kok. Untuk ikan yang digunakan untuk membuat resep bakso ikan ini bisa disesuaikan sesuai selera, seperti ikan tengiri, ikan lele, ikan kakap, ikan tuna atau jenis lainnya. Cara membuat bakso ikan kuah ini cukup mudah dan mirip sekali dengan resep membuat bakso daging yang sudah pernah kita berikan sebelumnya. Variasi bakso kini semakin menarik saja, jika biasanya bakso yang dinimati diolah dengan baik dari daging sapi atau daging ayam dan ikan tanpa menggunakan isian tertentu, kini banyak pedagang bakso yang menjual bakso sapi atau bakso daging ayam dengan menambahkan isian tertentu, seperti bakso urat yang diisi dengan irisan tendon atau urat serta daging tetelan kasar, bakso bola tenis atau yang.