Bakso goreng kriuk ala Abang tukang bakso.
Kamu dapat membuat Bakso goreng kriuk ala Abang tukang bakso menggunakan 5 bahan dan 8 langkah. Pelajari cara membuat Bakso goreng kriuk ala Abang tukang bakso yang favorit keluarga.
Bahan-bahan membuat Bakso goreng kriuk ala Abang tukang bakso :
- 1/4 kg Tepung tapioka.
- Mie instant (saya pake Gaga mie soto).
- Kaldu bubuk (saya pake Royco).
- secukupnya Daun selendri.
- 1 butir Telur.
Cara memasak Bakso goreng kriuk ala Abang tukang bakso
- Masak mie instan dan campurkan dengan bumbunya.
- Siapkan tepung tapioka dan telur dalam satu wadah.
- Uleni sampai Kalis dan cek rasa.
- Bentuk bulat bulat adonan dan jangan lupa ditusuk tusuk biar tidak meletus kala di goreng.
- Masukan adonan dalam minyak dingin dan nyalakan kompor.
- Goreng adonan setengah matang angkat dan tiriskan.
- Diamkan dan masukkan freser agar nanti pas dipotong tidak pecah pecah kurang lebih 15 menit.
- Iris tipis tipis atau sesuai selera goreng dalam minyak panas.