BASRENG alias Bakso Goreng. Challange bakso goreng alias basreng bersama anisa dan putri. Resep Bakso Goreng (BASRENG) Kering Renyah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Di Sunda Bandung Jawa Barat banyak sekali jajanan yang Kerupuk/Keripik Basreng adalah singkatan dari bakso goreng kering renyah crispy yang garing kriuk.
Makanan yang satu ini dapat dengan mudah ditemui.
Meskipun dikenal sebagai makanan Nusantara, bakso sebenarnya dipengaruhi oleh kuliner peranakan Tionghoa.
Oh iya, makanan satu ini identik sama bakso yang dimakan di mangkuk itu kan?
Kamu dapat memasak BASRENG alias Bakso Goreng menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Simak cara membuat BASRENG alias Bakso Goreng yang cepat.
Bahan-bahan memasak BASRENG alias Bakso Goreng :
- 150 gr tepung terigu.
- 150 gr tepung tapioca.
- 50 gr daging ayam giling.
- 80 gr air.
- secukupnya Kaldu.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Lada bubuk.
- secukupnya Daun bawang.
- 1 butir telur.
Biasanya jadi salah satu alternatif makanan besar. Nah, untuk memenuhi kebutuhan konsumen yang tetap ingin mengonsumsi bakso tapi dalam versi ringan, maka hadirlah keripik bakso goreng alias basreng. Karedok Basreng (Bakso Goreng) от : oktavia puspitasari Karedok Basreng (Bakso Goreng) Bahan-bahan: - bakso - cabe rawit - cabe keriting merah - kencur - bawang putih - gula pasir. Mudah sekali menyajikan cemilan nikmat rujak basreng alias bakso goreng dengan balutan bumbu halus pedas nikmat ini.
Instruksi membuat BASRENG alias Bakso Goreng
- Pertama campurkan semua bahan kedalam wadah, lalu tambahkan lada,garam,kaldu secukupnya. Lalu tuangkan air dan uleni adonan hingga tercampur rata dan mudah dibentuk.
- Bentuk adonan bulat lonjong, lalu tusuk tusuk adonan seperti terlihat pada gambar (agar disaat menggoreng tidak meletup meletup).
- Goreng adonan hingga setengah matang. Lalu tiriskan dan diamkan selama 6 jam sebelum dipotong.
- Setelah 6 jam potong tipis adonan dan goreng lagi dengan api kecil kurang lebih 10 menit (hingga berwarna coklat seperti pada gambar). Selamat mencoba.
Kemudian potong-potong basreng dengan ukuran memanjang seperti kentang goreng. Lakukan hal yang sama pada sisa basreng yang masih ada. Bila sudah panas dengan merata dahulukan sosis dan goreng sajian ini sampai matang dengan cara mengaduknya secara merata hingga sosis. Bagusss selalu puasssss penjualan baik dan ramaaah kdng slow respon tp g lamaaaa dalam satu hari selalu balas chat. cuma mau sedikit saran sih buat basreng warna bumbu beda bgt sama yg di foto ini bumbunya terlalu sedikit di catatan sdh di tulis tambah bumbu biar seperti foto tp belum ada respon. Sekarang muncul basreng atau bakso goreng.