Bakso Goreng. Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini. Next episode bakal bikin bakmi, so jgn lupa utk subscribe dan pastiin bell nya on biar kalian gak ketinggalan! Resep bakso goreng berbahan dasar daging ayam yang mudah untuk didapatkan dan harganya tidak terlalu mahal.

Jika Anda mencari resep bakso goreng yang memiliki bahan dasar daging sapi. Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang. Namun kali ini bakso goreng disajikan sendirian.
Kamu dapat membuat Bakso Goreng menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara membuat Bakso Goreng secara sederhana.

Bahan yang dibutuhkan memasak Bakso Goreng :

250 gr tepung tapioka.
50 gr tepung terigu.
2 keping mi telor.
2 butir telur.
4 siung bawang putih.
1 sdt lada bubuk.
secukupnya Garam.
Kaldu ayam.
Mentega (opsional).
Daun bawang.
Seledri.
secukupnya Air hangat.

Bagi Anda yang ingin usaha kuliner. Nah bakso goreng yang kisut ini sebenarnya bisa disebabkan karena bagian dalam bakso kurang kopong sehingga tidak kokoh dan akhirnya kisut. Untuk membuat bakso goreng tetap kokoh. Bakso goreng adalah salah satu makanan yang sedang booming.

Cara memasak Bakso Goreng

Rebus mi hingga matang.
Campurkan semua bahan, dengan bawang putih yg sudah dihaluskan dan daun bawang + seledri yg sudah dipotong-potong. Lumatkan seluruh bahan hingga kalis.
Jika sudah kalis bentuk adonan bulat memanjang, lalu goreng sebentar saja jangan terlalu coklat. Tunggu hingga dingin lalu masukkan ke kulkas agar cepat mengeras mudah untuk dipotong.
Jika sudah mengeras potong tipis tipis. Lalu goreng hingga kecoklatan.

Yang unik dari bakso goreng ini adalah bagian dalamnya yang kopong namun tetap berbentuk bulat sempurna. Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng. Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi. Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk. Bakso keju adalah bakso yang diberi isian keju di dalamnya, di tambah dengan kuah yang di campur dengan saus sambal atau saus tomat.