Bakso goreng garing diluar lembut didalam, simple anti gagal.
Kamu dapat memasak Bakso goreng garing diluar lembut didalam, simple anti gagal menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Simak cara memasak Bakso goreng garing diluar lembut didalam, simple anti gagal yang lezat.
Bahan-bahan membuat Bakso goreng garing diluar lembut didalam, simple anti gagal :
- 300 g ayam fillet(dihaluskan bisa diblender atau diuleg).
- 1 btr telur.
- 1 sdt baking powder.
- 1 sdm kecap asin.
- 1/2 sdt garam.
- secukupnya penyedap.
- secukupnya lada bubuk.
- 3 siung bawang putih dihaluskan.
- 80-100 g tepung sagu tani/tapioka merk apa aj.
Langkah memasak Bakso goreng garing diluar lembut didalam, simple anti gagal
- Campur semua bahan kecuali tepung sagu.
- Aduk rata,,kalo sudah rata baru masukkan tepung sagu/kanji secara bertahap,, sampai adonan mudah dibentuk/dibulatkan.
- Panaskan minyak goreng lalu matikan kompor,,,ambil adonan bentuk dgn dua sendok lalu masukan ke minyak,,,.
- Setelah adonan dibentuk dan masuk ke minyak,,baru nyalakan kompor dan masak dgn api kecil.
- Masak sampai bagian kulitnya garing.