Resep Bakso goreng Sehat

Bakso goreng. Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini. Next episode bakal bikin bakmi, so jgn lupa utk subscribe dan pastiin bell nya on biar kalian gak ketinggalan! Resep bakso goreng berbahan dasar daging ayam yang mudah untuk didapatkan dan harganya tidak terlalu mahal.

Jika Anda mencari resep bakso goreng yang memiliki bahan dasar daging sapi. Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang. Namun kali ini bakso goreng disajikan sendirian.
Kamu dapat membuat Bakso goreng menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Simak cara memasak Bakso goreng yang cepat.

Bahan-bahan membuat Bakso goreng :

1. Bahan A.
2. 500 gr daging paha ayam.
3. 150 gr udang kupas.
4. 2 bt telur ayam utuh.
5. 1 sdm bawang putih goreng.
6. 1/2 sdt lada.
7. 1 sdt kaldu jamur.
8. 1 sdt garam.
9. 1 sdm minyak wijen.
10. 1 sdm kecap ikan.
11. 250 ml air es.
12. Bahan B.
13. 500 gr tapioka cap tani.
14. 1 sdt baking powder.

Bagi Anda yang ingin usaha kuliner. Nah bakso goreng yang kisut ini sebenarnya bisa disebabkan karena bagian dalam bakso kurang kopong sehingga tidak kokoh dan akhirnya kisut. Untuk membuat bakso goreng tetap kokoh. Bakso goreng adalah salah satu makanan yang sedang booming.

Langkah membuat Bakso goreng

1. Daging ayam di cuci,ditiriskan airnya lalu dikeringkan pakai tisue serap minyak biar benar2 kering..
2. Masukakan semua bahan A dan 150 ml air kedalam food processor. Tuang lagi 100 ml air bertahap selagi proses berjalan sampai benar2 halus. Tuang adonan bahan A ke dalam baskom.
3. Campur rata bahan B lalu masukan kedlam baskom bahan A bertahap sambil di uleni cukup hanya rata. Jangan terlalu lama di uleni karena bisa menjadi bantet..
4. Panaskan minyak cek dengan sedikit adonan.jika langsung mengapung berarti minyak sudah siap. Masukan adonan dengan menggunakan 2 sendok makan di bolak balik..
5. Goreng dengan api bessr.setelah meretak kecilkan api ke api sedang.jika sudah meretak semua kecilkan api lagi.goreng sampai berwarna golden brown.

Yang unik dari bakso goreng ini adalah bagian dalamnya yang kopong namun tetap berbentuk bulat sempurna. Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng. Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi. Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk. Bakso keju adalah bakso yang diberi isian keju di dalamnya, di tambah dengan kuah yang di campur dengan saus sambal atau saus tomat.