Bakso Goreng Tahu gak bulet.
Kamu dapat memasak Bakso Goreng Tahu gak bulet menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Simak cara memasak Bakso Goreng Tahu gak bulet yang praktis.
Bahan yang dibutuhkan membuat Bakso Goreng Tahu gak bulet :
- 350 gram Tahu Putih (potong kecil).
- 100 gram daging ayam (cincang).
- 1 butir telur.
- 3 siung bawang putih.
- 10 gram kemiri.
- 3 gram merica.
- 3 gram garam.
- 3 gram ketumbar.
- 25 gram daun bawang.
- 35 gram bawang merah.
- 15 gram tepung terigu (bisa ganti sagu/kanji/tapioka).
- Secukupnya Minyak goreng.
Cara membuat Bakso Goreng Tahu gak bulet
- Ulek bawang putih, kemiri, garam, merica, ketumbar.
- Masukkan bumbu yang diulek ke dalam wadah berisi tahu..
- Masukkan ayam, bawang merah, daun bawang, telur. Dimix sampai tahunya hancur dan tercampur rata dengan bumbu, boleh pakai tangan, boleh pakai mixer. Tapi jangan menggunakan blender (supaya tidak terlalu halus)..
- Panaskan minyak dalan wajan. Bentuk adonan pakai sendok dan goreng..
- Cemilan sore siap disajikan...