Cara Membuat Bakso Goreng Ayam Udang

Bakso Goreng Ayam Udang.

Kamu dapat memasak Bakso Goreng Ayam Udang menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Simak cara memasak Bakso Goreng Ayam Udang secara mudah.

Bahan yang dibutuhkan membuat Bakso Goreng Ayam Udang :

1. 1 siung bawang putih, haluskan.
2. 100 gr daging ayam giling.
3. 12 ekor udang, dicincang kasar.
4. 1 sdm baking soda.
5. 1 sdm saos tiram.
6. 1 sdt garam.
7. 1/2 sdm bumbu ngohiong.
8. 1 sdt lada.
9. 1/2 sdt penyedap.
10. 5 sdm sagu.
11. 1 butir telur.

Instruksi memasak Bakso Goreng Ayam Udang

1. Masukkan semua bahan menjadi satu, lalu aduk rata semuanya menjadi adonan. Tekstur agak kental..
2. Panaskan wajan, masukkan minyak sampai kira2 setengah wajan atau sampai adonan bisa terendam minyak seluruhnya..
3. Pada saat minyak masih belum panas, langsung masukkan adonan bakso, bentuk bulat dengan bantuan 2 sendok..
4. Goreng dengan api kecil sampai matang sampai ke dalam bakso. Goreng kira2 15-20 menit. Kalau sudah berubah warna coklat keemasan, boleh diangkat. Tiriskan dan letakan di atas tissue/ kertas penyerap minyak. Sajikan dengan sambal cabe rawit bawang putih..