Resep Khas Bakso Goreng Mekar anti gagal yang

Bakso Goreng Mekar anti gagal.

Kamu dapat memasak Bakso Goreng Mekar anti gagal menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara membuat Bakso Goreng Mekar anti gagal yang praktis.

Bahan-bahan membuat Bakso Goreng Mekar anti gagal :

1. 300 gram daging ayam dada giling.
2. 100 gram udang giling.
3. 1 sendok teh garam.
4. 1/2 sendok gula.
5. 1/2 sendok teh gula.
6. 6 siung bawang putih.
7. 2 telur.
8. 3 sendok teh minyak goreng.
9. 1/2 sdt Baking powder, 1/2 sdt baking soda.
10. Tepung tapioka 8 sendok (120 gram).
11. 100 ml Air es.
12. Daun bawang.

Instruksi membuat Bakso Goreng Mekar anti gagal

1. Masukan daging ayam, udang, telur, daun bawang dan bawang putih yg sudah dipotong2 ke dalam blender. Kemudian blender hingga halus.
2. Masukkan lada, gula, garam, baking powder,baking soda,air es, minyak dan tepung tapioka ke dalam adonan. Kemudian blender lagi hingga semua adonan tercampur rata. Diamkan selama 40 menit..
3. Panaskan minyak dengan api yg kecil banget, kemudian bentuk lah bakso dengan dibantu oleh sendok yg sudah diolesi minyak atau di cemplungkan ke minyak. Jangan lupa salah satu tangan diminyakin jg agar gampang membentuk bakso. Kemudian masukkan ke dalam minyak yg sudah panas. Apinya kecil ya gaes....
4. Goreng lah sampai kurang lebih 45 menit.
5. Setelah mengembang dan coklat berarti bakso sudah matang.