Resep Tradisional Bakso Goreng Nagih Sehat

Bakso Goreng Nagih.

Kamu dapat memasak Bakso Goreng Nagih menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Pelajari cara membuat Bakso Goreng Nagih secara lezat.

Bahan-bahan memasak Bakso Goreng Nagih :

1. 150 gr daging ayam cincang halus, atau blender.
2. 100 gr daging udang cincang halus, atau blender.
3. 7 sdm tepung tapioka.
4. 1 btr telur.
5. 2 siung bawang putih, haluskan.
6. 1/2 sdt merica bubuk.
7. 1 sdt garam, atau sesuai selera.
8. 1 sdt baking powder.
9. Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Cara membuat Bakso Goreng Nagih

1. Campur semua bahan sampai rata.
2. Bentuk bulat adonan dengan bantuan 2 bh sendok, langsung cemplungkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Api sedang saja, jangan terlalu besar, supaya matang merata dan mengembang. Jangan lupa dibalik supaya tidak gosong ya :D.
3. Setelah matang, angkat bakso goreng. Belah bagian atasnya. Kamudian goreng lagi sebentar, tujuannya agar bakso tidak kempes lagi saat sudah dingin... Gampang banget kan ternyata... Selamat mecoba ;).