Cobek Basreng.
Kamu dapat memasak Cobek Basreng menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara memasak Cobek Basreng yang praktis.
Bahan-bahan membuat Cobek Basreng :
- 10 buah baso ikan.
- 6 buah cabe rawit.
- 2 cm kencur.
- 1 siung bawang putih.
- sedikit gula merah.
- sesuai selera kaldu bubuk.
- minyak untuk menggoreng.
Instruksi memasak Cobek Basreng
- Masukan minyak ke wajan, goreng basreng nya menggunakan api kecil lalu tiriskan.
- Ulek rawit merah, kencur, bawang putih, kaldu bubuk, dan gula merah.
- Setelah halus beri sedikit minyak goreng panas yang tadi dipakai menggoreng.
- Lalu masukan basreng ke bumbu cobek aduk2 sampai merata dan koreksi rasa ya.
- Bila sudah pas rasanya siap dihidangkan.