Bakso Goreng Instan.
Kamu dapat memasak Bakso Goreng Instan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Pelajari cara memasak Bakso Goreng Instan secara cepat.
Bahan yang dibutuhkan membuat Bakso Goreng Instan :
- 150 gr daging ayam filet bagian paha (me: dada) + kulit.
- 50 gr udang.
- 3 siung bawang putih, goreng sampai kuning kecoklatan.
- 1 batang daun pre.
- 4 Sdm air es.
- 2 Sdm minyak goreng.
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
- 1,5 butir telur.
Langkah membuat Bakso Goreng Instan
- Potong2 bawang putih dan daun pre. Goreng bawang putih sampai berwarna kecoklatan..
- Timbang ayam dan udang. Cacah kasar atau boleh juga diblender..
- Kocok lepas 1 butir telur sampai berbuih. Masukkan 1 butir kuning telur. Kocok dengan hand wisk sampai mengental..
- Masukkan semua bahan kecuali tepung. Blender halus atau kasar sesuai selera..
- Ambil adonan yg sudah diblender, tambahkan tepung goreng sasa dan soda kue. Aduk sebentar saja asal rata. Jangan terlalu lama karena nanti bakso goreng nya cepat mimpes..
- Goreng dengan minyak panas api kecil. Goreng sampai terendam minyak dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan bersama saos sambal ataupun saos cuko..