Cara Membuat Baso goreng ayam udang

Resep lezat dan sehat.



Baso goreng ayam udang. Lihat juga resep Bakso Udang Goreng enak lainnya! Lihat juga resep Bakso Goreng ayam udang enak lainnya! Resep bakso goreng ayam udang gurih ini meskipun sederhana namun tidak kalah enak dibandingkan dengan bakso biasanya.

Baso goreng ayam udang Bakso udang bisa menjadi sajian seafood sederhana jika memang sedang bosan membuat masakan udang yang begitu saja. Anda bisa mengolah bakso udang menjadi sup bakso, bakso kuah, bakso goreng crispy maupun menjadi bahan pelengkap Tumis. Untuk membuat bakso goreng, anda bisa menggunakan bahan daging dari sapi maupun ayam sesuka anda.
Kamu dapat membuat Baso goreng ayam udang menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara membuat Baso goreng ayam udang yang sederhana.

Bahan-bahan memasak Baso goreng ayam udang :

  1. 300 gram Daging Ayam Giling.
  2. Udang 200gram (potong kecil2).
  3. 400 gram Tepung Tapioka.
  4. 2 butir telur (kocok rata).
  5. 4 sdm Minta Goreng / Olive Oil.
  6. 1/2 sdt Garlic Powder / Bawang putih halus.
  7. 120-150 ml Air es.
  8. 1 sdm Minyak wijen.
  9. Garam 1sdm, Lada 1/2sdt, Kaldu Jamur Totole 1sdm.
  10. 2 sendok teh baking powder.

Bahkan anda juga bisa mengganti daging dengan menggunakan seafood supaya rasanya semakin nikmat. Nah, bagi anda yang kepengen nyoba menu baru dari olahan bakso, anda bisa coba resep bakso goreng berikut untuk camilan dalam keluarga anda. Resep dengan petunjuk video: Lembutnya perpaduan udang dan ayam yang menjadi Bakso Goreng! Namun, jika Anda ingin rasa yang sedikit tidak biasa, kami sertakan terasi bakar dalam resep berikut ini.

Cara membuat Baso goreng ayam udang

  1. Campur Ayam dan Udang.. Aduk Rata. tambahkan telur, air es, baking soda dan semua bumbu lainnya kecuali air es dan tepung. Aduk rata.
  2. Tambahkan Air es sedikit demi sedikit, dan aduk kembali hingga rata..
  3. Terakhir tambahkan tepung tapioka dan aduk hingga tercampur rata, siap di goreng.
  4. Sebelumnya minyak sudah di panaskan, adonan dibentuk2 pakai tangan seperti membuat bakso dan langsung cemplung ke minyak panas..
  5. Kecilkan api dan goreng hingga garing sekitar 20-25menit..

Perpaduan daging ayam dan terasi bakar akan menjadikan cita rasa bakso yang luar biasa. Cara menyajikan bakso ayam kenyal enak : Ambil beberapa bakso, dan letakkan pada mangkuk. Tambahkan seledri, bawang goreng, kecap, saus, dan sambal (jika anda suka pedas), kedalam bakso. Anda juga dapat menambahkan mie kedalam bakso. Sekarang bakso ayam sudah siap anda nikmati.