Resep Kuno Bakso Goreng ayam udang yang Murah

Bakso Goreng ayam udang.

Kamu dapat memasak Bakso Goreng ayam udang menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Simak cara membuat Bakso Goreng ayam udang yang cepat.

Bahan-bahan membuat Bakso Goreng ayam udang :

1. 175 gr ayam+ udang.
2. 2 btr telur ayam kampung.
3. 3 siung bw putih cincang goreng.
4. 125 gr tapioka.
5. secukupnya Kecap asin, saos tiram, garam, gula, kaldu jamur, lada.
6. Minyak untuk menggoreng.

Langkah memasak Bakso Goreng ayam udang

1. Kocok telur hingga kental..
2. Masukkan ayam giling dan udang cacah serta bumbu2 lainnya. Aduk rata.
3. Masukkan tepung kanji aduk sebentar saja hingga tercampur rata (kalo kebanyakan diaduk bs keras).
4. Bulatkan dengan menggunakan 2 sendok atau bisa saja jumput dengan tangan agar lebih krispi..
5. Goreng dalam minyak panas api sedang hingga kokoh..
6. Angkat dan tiriskan minyaknya..