Mengulik Resep Bakso goreng ala nyonya Lia yang Murah

Bakso goreng ala nyonya Lia.

Kamu dapat memasak Bakso goreng ala nyonya Lia menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Simak cara membuat Bakso goreng ala nyonya Lia yang lezat.

Bahan yang dibutuhkan memasak Bakso goreng ala nyonya Lia :

1. 1 kg ikan selar.
2. 1/2 kg sagu tani.
3. 5 siung bawang merah (di iris ya).
4. 3 sdt lada halus.
5. 3 sdm garam.
6. 2 sdt micin / sasa.
7. 2 btr telur.
8. secukupnya Air dingin.
9. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.

Cara membuat Bakso goreng ala nyonya Lia

1. Cuci ikan selar hingga bersih, lalu potong ekor ikan nya, lalu kerok daging ikan pakai sendok makan. Dorong daging ikannya, hingga keluar dari potongan ekornya..
2. Selesai daging ikan dikerok, tumbuk daging ikan nya hingga halus. Campurkan dengan micin, irisan bawang merah, garam, lada, dan air.. Aduk hingga adonan kalis..
3. Tuang minyak sayur secukupnya. Lalu buat adonan bulat2 (sesuai selera di gepengein juga boleh 😁) lalu goreng deh...