Resep Bakso Ikan Maknyus

Bakso Ikan.

Kamu dapat memasak Bakso Ikan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Simak cara memasak Bakso Ikan secara favorit keluarga.

Bahan yang dibutuhkan membuat Bakso Ikan :

1. 15 Ekor Ikan Layang (diblender).
2. 500 gr Tepung tapioka.
3. 50 gr Terigu.
4. 1 batang daun bawang.
5. 6 siung Bawang putih.
6. 1 sendok teh Merica/lada bubuk.
7. Secukupnya Garam.
8. Secukupnya Penyedap rasa.

Cara memasak Bakso Ikan

1. Haluskan bumbu (bawang putih, garam, dan merica)..
2. Campur bumbu halus dengan ikan yang telah dihaluskan. Masukkan daun bawang, aduk hingga rata..
3. Masukkan 500grm tepung tapioka dan tepung terigu 50grm. Uleni sampai kalis (jika masih lengket ditangan bisa ditambhkan tepung tapioka lagi).
4. Kalau sudah kalis, bentuk bulat2 atau kotak (sesuai selera).
5. Didihkan air lalu rebus baksonya hingga mengapung..
6. Bakso ikan siap dihidangkan selamat mencobaBakso ikan siap dihidangkan.