Bakso ikan tuna. Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal. Hampir semua daging ikan yang berwarna putih, speerti ikan patin, ikan kerapu, ikan tengiri, ikan tuna bahkan ikan lele pun. Cara membuat bakso tuna dan resep cara membuat baso ikan- simpel mudah dan pas rasanya tida terlalu mewah.sangat sederhana.
Ikan Tuna dipakai dalam cara membuat bakso yaitu ukuran tengah serta besar juga mesti seger, makin segar makin baik, baru di tangkap terbaik dipakai.
Ikan tuna sangat berpotensi untuk diolah menjadi bakso karena daging ikan tuna mengandung protein tinggi.
Resep berbahan dasar ikan tuna menghasilkan bakso dengan aroma dan rasa yang tidak sepekat bakso berbahan ikan tenggiri.
Kamu dapat membuat Bakso ikan tuna menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Pelajari cara membuat Bakso ikan tuna yang praktis.
Bahan-bahan membuat Bakso ikan tuna :
- 500 gr daging fillet tuna segar.
- 3 siung bawang putih goreng haluskan.
- 100 gr sagu /tapioka.
- 1 butir putih telur.
- 4 siung bawang putih.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- Tepung sagu/kanji.
- 1 sdm terigu.
- 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Garam,merica,kaldu bubuk ayam.
- 1/2 sdt garam.
- Air es.
- 150 gr es batu/air es.
Oleh sebab itu, apabila tidak suka bau yang terlalu amis, resep ini. Cara Membuat Bakso Ikan - Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Hampir di mana saja kita bepergian, hampir setiap warung bakso pula. Bakso ikan biasa dimakan sebagai pelengkap hidangan kwetiau goreng, mi goreng, dan capcai.
Cara memasak Bakso ikan tuna
- Haluskan daging ikan, bawang putih dan air es dengan blender sampai halus.
- Campurkan sagu/tapioka,garam,kaldu bubuk,merica bubuk lalu aduk.
- Campur daging ikan dan campuran tepung sagu/tapioka tdi aduk hingga tercampur rata.
- Didihkan air dalam panci,setelah mendidih kecilkan api bulatkan adonan dengan cara meremas adonan hingga keluar dari lobang antara jari telunjuk dan jempol,sendokan adonan yang keluar segera masukan ke dalam air mendidih.
- Lakukan hingga adonan habis.
- Rebus hingga bakso mengapung dan matang.
- Angkat dan tiriskan..
Kemudian, giling daging ikan sampai halus. Assalamualaikum teman-teman. kali ini saya share cara membuat Bakso Ikan tuna tekstur baksonya mirip bgt sm bakso sapi. Resep Bakso Ikan Tuna - Salah satu masakan favorit di tengah masyarakat Indonesia adalah bakso. Hampir semuanya memiliki alasan yang sama mengapa suka mengkonsumsi bakso. Bakso ikan tuna sendiri sangat murah dan terjangkau, selain itu dapur ocha sudah melihat secara langsung penjual bakso ikan tuna yang berada di lingkungan sekolah.