Mengulik Resep Bakso Ikan Bakar yang Sehat

Resep lezat dan sehat.



Bakso Ikan Bakar. Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal. Anak-anak dan anggota keluarga lain suka makan bakso, tetapi bosan dengan bakso daging sapi yang biasanya. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood.

Bakso Ikan Bakar Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Cara Membuat Bakso Ikan - Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Hampir di mana saja kita bepergian, hampir setiap warung bakso pula.
Kamu dapat membuat Bakso Ikan Bakar menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Simak cara membuat Bakso Ikan Bakar yang praktis.

Bahan-bahan memasak Bakso Ikan Bakar :

  1. Bakso Ikan (13 butir).
  2. Mentega.
  3. Bumbu.
  4. Kecap manis.
  5. Bubuk cabai (2 sendok makan).
  6. Garam (secukupnya).

Resep bakso bakar ikan juga tak kalah lezat dengan resep bakso lain yang sudah dibahas sebelumnya. Cara membuatnya cukup mudah, anda bisa menyiapkan baksonya terlebih dahulu. Buat bulatan-bulatan bakso ikan dan masak bakso sampai mengapung. Selain bakso daging, bakso ikan juga gak kalah enak, lho.

Langkah membuat Bakso Ikan Bakar

  1. Potong bakso ikan menjadi 2 bagian. Isi 3 atau 4 potong bakso per tusuk..
  2. Campurkan bahan-bahan untuk bumbu..
  3. Oleskan mentega lalu bakar bakso selama 2 menit per sisi..
  4. Oleskan bakso dengan bumbu..
  5. Kemudian bakar bakso selama 5 menit per sisi (tingkat kematangan sesuai dengan selera)..

Namun, sayangnya banyak pedagang yang curang dengan menambahkan ikan tak segar sebagai bahan bakunya. Bakso ikan buatan anda sendiri tentu lebih enak, sehat, dan terjamin. Anda bisa membuat bakso dalam jumlah banyak, sekaligus jadi stok makanan beku freezer. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau.