Resep Kuah Bakso & Penyajiannya.
Kamu dapat memasak Resep Kuah Bakso & Penyajiannya menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara membuat Resep Kuah Bakso & Penyajiannya yang lezat.
Bahan yang dibutuhkan memasak Resep Kuah Bakso & Penyajiannya :
- 7 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1 sdm bubuk ketumbar.
- 1 sdt bubuk lada hitam.
- 1 sdt kaldu sapi.
- 1 sdm gula.
- 2 sdm garam.
- 1 lembar Bihun.
- 3 lembar Mie kering.
- 1 liter air.
- 25 buah pentol sapi.
Instruksi memasak Resep Kuah Bakso & Penyajiannya
- Masak air hingga mendidih, lalu siramkan air mendidih ke dalam baskom yang sudah diisi dgn bihun & mie kering, diamkan 30menit hingga matang/melunak. Lalu tiriskan..
- Cincang bawang merah tipis2, lalu masukkan ke dalam 200ml air yang sudah dicampurkan 1sdm garam. Diamkan sekitar 15-30 menit, lalu digoreng hingga warna coklat keemasan & tiriskan..
- Haluskan bawang putih, kemudian tumis hingga harum & tiriskan..
- Masak air hingga mendidih, masukkan pentol sapi, bawang putih yg sudah ditumis. Diamkan selama 15-20 menit dengan api sedang.
- Bakso siap disajikan dengan taburan bawang goreng, bihun & mie..