Sayur Oyong Soun Bakso Ikan.
Kamu dapat membuat Sayur Oyong Soun Bakso Ikan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Simak cara memasak Sayur Oyong Soun Bakso Ikan secara praktis.
Bahan yang dibutuhkan membuat Sayur Oyong Soun Bakso Ikan :
- 1.5 batang oyong potong2.
- 2 batang Wortel potong sesuai selera.
- 7 pcs Bakso Ikan potong sesuai selera.
- 1 Bks soun yang kecil (rendam air panas).
- 2 batang Daun bawang diiris.
- 1 batang Daun Seledri diiris.
- 1 Bks Ebi Kering (rendam air panas) lalu ambil ebinya.
- 6 Siung Bawang Merah (3 siung dijadikan bawang goreng utk taburan).
- 4 Siung Bawang Putih.
- Secukupnya Kaldu Jamur / kaldu Ayam.
- Secukupnya Gula.
- Secukupnya Garam.
- Secukupnya Lada Bubuk.
- Secukupnya Saus Tiram.
- Air.
- minyak.
Instruksi membuat Sayur Oyong Soun Bakso Ikan
- Siapkan bahan bahan, tumis bawang merah,bawang putih setelah harum, masukan ebi, tumis sebentar, masukan bakso ikan tumis sebentar lalu tung Air.
- Setelah Air mendidih, masukan Wortel tunggu sampai 7 menit, lalu masukan Oyong tunggu 5 menit lalu masukan daun bawang dan daun seledri.
- Masukan gula, lada, garam, kaldu bubuk, saus tiram, koreksi rasa.
- Setelah cukup, masukan bawang goreng dan soun ke dalam sayur. Lalu siap disajikan.