Capcay bakso ikan. Memilih sayur yang digunakan untuk menu masakan capcay bisa apa saja tergantung selara sayur apa yang disukai. karena berkuah menjadikan menu ini begitu. Resep Capcay Kuah Bakso Ikan #resepcahcaykuahbaksoikan #resepcapcaykuah. Capcay yang nikmat dan lezat sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan resep masakan ini bahan yang dibutuhkan.

Masakan capcay ini juga sering kita temukan di restoran chinese food karena memang sesungguhnya resep capcay berasal dari Hokkian Cina yang berarti aneka ragam sayuran. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep. Capcay bakso ikan siap menemani makan siang anda dirumah.
Kamu dapat membuat Capcay bakso ikan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Simak cara memasak Capcay bakso ikan secara lezat.

Bahan-bahan memasak Capcay bakso ikan :

1 sendok makan gula.
2 sendok teh penuh garam.
1 sendok teh kaldu jamur.
1 sendok teh maizena.
1 sendok teh ladaku.
4 siung bawang putih.
3 siung bawang merah.
4 batang cabai (bagi yg suka pedas).
1 butir telur.
secukupnya Bakso ikan.
2 wortel.
secukupnya Buncis.
1/2 ikat sawi putih.
secukupnya Tauge.
sesuai selera Bisa tambahkan sayuran lain.

Taburkan juga topping diatasmya berupa bawang goreng supaya capcay bakso ikannya lebih nikmat. Bakso ikan buatan anda sendiri tentu lebih enak, sehat, dan terjamin. Anda bisa membuat bakso Selain disajikan langsung, anda juga bisa mencampurkan bakso ikan dalam sop, capcay, hingga. Seiring perkembangan, capcay sering kali ditambahkan dengan beberapa lauk hewani seperti bakso ikan, daging, ayam, seafood, dan lainnya.

Cara memasak Capcay bakso ikan

Haluskan bawang, garam, gula. Potong wortel dan sayuran lainnya beserta cabai..
Siapkan teflon atau wajan berisi minyak 1 sendok makan. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan lalu tumis sebentar. Masukan telur. Tunggu hingga telur matang. Kemudian masukkan air secukupnya. Aduk kemudian masukkan maizena dan ladaku beserta cabai..
Masukan wortel dan buncis beserta sayuran lainnya. Masukan bakso ikan. Tunggu hingga berubah warna dan empuk. Matikan kompor. Siap dihidangkan.

Capcay atau cap cai berasal dari kata "chap-chhài" yang. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Capcay Bakso Sederhana pun siap disajikan. Capcay Sayur Jagung Manis pun siap disajikan. Lebih nikmat lagi sajikan bersama ikan goreng.