Resep Tradisional Bakso ikan bandeng Mudah

Bakso ikan bandeng. Cara Membuat Bakso Ikan - Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Hampir di mana saja kita bepergian, hampir setiap warung bakso pula. Bakso ikan bandeng beku tanpa duri, tanpa borax, tanpa formalin.

Bakso ikan bandeng ini juga sangat cocok bagi anda yang sangat menyukai ikan bandeng. Kali ini saya mengolah pentol bakso ikan, Ikan yang saya pakai ikan bandeng. Usaha bakso ikan bandeng masih terbilang sangat sedikit, bisnis bakso ikan bandeng ini sangat cocok sekali dijadikan salah satu bisnis makanan.
Kamu dapat memasak Bakso ikan bandeng menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Pelajari cara membuat Bakso ikan bandeng secara cepat.

Bahan yang dibutuhkan memasak Bakso ikan bandeng :

1. 1 kilogram tepung tapioca.
2. 1 kilogram ikan bandeng.
3. 1/2 sendok makan merica bubuk.
4. 4 siung bawang putih.
5. 2-3 sdt garam dapur.
6. Penyedap rasa.

Karena belum banyak pengusaha dan wirausaha. Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal. Anak-anak dan anggota keluarga lain suka makan bakso, tetapi bosan dengan bakso daging sapi yang biasanya. Ikan bandeng termasuk dalam salah satu ikan air tawar yang digemari masyarakat terkait kandungan gizi serta nutrisinya.

Langkah memasak Bakso ikan bandeng

1. Pisahkan bagian dagingnya dengan dikerok menggunakan sendok. Ambillah hingga bersih dan bebas dari kulit dan tulangnya..
2. Rendam hancuran daging ikan dalam larutan tersebut selama 15 menit sambil diaduk - aduk, bila semakin lama anda merendamnya, maka semakin meresap rasa dalam kesedapan dagingnya..
3. Bila sudah, lakukan pemerasan sebaiknya anda gunakan kain yang tidak terlalu reggang. Lakukan proses perendaman tersebut sampai 3 kali berturut-turut..
4. Haluskan bumbu diatas serta uleni dalam lumatan daging tersebut. Anda dapat melakukan cara lumatan dengan menumbuk dagingnya atau dengan alat penggiling.
5. Aduk adonan sampai tercampur rata dan tidak lengket di tangan. Anda bisa tambahkan 1 butir putih telur.
6. Lakukan pencetakan yaitu dengan membuat bola-bola kecil dengan cara adonan diletakkan pada telapak tangan, dikepal-kepal, kemudian ditekan sehingga akan keluar bola-bola bakso dari sela-sela jari dan telunjuk. Bola-bola bakso yang keluar dari kepalan itu diangkat dengan sendok dan sedikit diratakan.
7. Rebus dalam air menggunakan api sedang, lakukan hingga semua adonan tercetak..

Selain itu, daging ikan bandeng juga terbilang lezat serta dapat dijadikan salah. Produk bakso ikan ini tidak direkomendasikan untuk dikonsumsi apabila terdapat kelainan fisik pada Deskripsi Produk : Bakso ikan bekuMetode penyimpanan : simpan dalam FreezerDistribusi : mobil. Ikan bandeng adalah salah satu jenis ikan pelagis yang hidup di air laut dan air payau. Sekarang ini banyak olahan ikan bandeng yang menyajikan bandeng tanpa durI/bandeng presto. Ikan yang cocok diolah menjadi bakso adalah ikan yang durinya tidak menyebar sehingga seluruh Oleh karena itu, ikan bandeng merupakan salah satu ikan yang tak cocok diolah jadi bakso sebab.