Mengulik Resep Sayur Sop Bakso Ikan yang Sehat

Sayur Sop Bakso Ikan.

Kamu dapat memasak Sayur Sop Bakso Ikan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Pelajari cara membuat Sayur Sop Bakso Ikan yang sederhana.

Bahan yang dibutuhkan memasak Sayur Sop Bakso Ikan :

1. 14 butir Bakso Ikan goreng (boleh sosis / bakso sapi).
2. 1/4 bonggol Kol.
3. 4 buah Wortel kecil.
4. 8 buah Buncis.
5. 1 btg Daun Bawang.
6. 1 buah Tomat sedang.
7. 2 btg daun Seledri (aku gak pake karna kehabisan).
8. 7 buah Cabe Rawit merah (optional).
9. Bumbu.
10. 2 siung Bawang Merah.
11. 2 siung Bawang Putih.
12. secukupnya Garam.
13. secukupnya Lada bubuk.
14. 1 sachet Masako Ayam / kaldu jamur.
15. Sedikit gula pasir.
16. 2 sdm Minyak untuk menumis.

Instruksi memasak Sayur Sop Bakso Ikan

1. Kupas wortel dan potong2 wortel, buncis, kol, dan daun bawang. Haluskan Bawang Merah dan Putih lalu tumis hingga matang dan harum lalu tambahkan air..
2. Tunggu hingga mendidih airnya lalu masukkan wortel dan buncis yg sudah dipotong2 tadi hingga setengah matang. Beri garam, lada, gula, dan masako..
3. Setelah itu masukkan baksonya, tunggu hingga sayuran matang lalu tambahkan kol, daun bawang, tomat dan cabe rawit. Aduk2 sebentar hingga kol agak layu, cek rasa bila sudah pas matikan kompor. Dan sayur sop siap dihidangkan.. 🥰.