Resep Tradisional Tumis Kuah Bayam Bakso Ikan Kaldu Jamur yang Cepat

Tumis Kuah Bayam Bakso Ikan Kaldu Jamur.

Kamu dapat memasak Tumis Kuah Bayam Bakso Ikan Kaldu Jamur menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Pelajari cara memasak Tumis Kuah Bayam Bakso Ikan Kaldu Jamur yang mudah.

Bahan-bahan memasak Tumis Kuah Bayam Bakso Ikan Kaldu Jamur :

1. 2 ikat bayam.
2. 10 butir bakso ikan.
3. 1 sdt kaldu jamur.
4. 2 siung bawang putih.
5. 1 siung bawang merah.
6. 1/4 sdt lada putih.
7. 1 sdm minyak zaitun.
8. 1 cabe keriting/merah.
9. secukupnya Garam dapur.
10. 1 gelas air matang, boleh lebih sesuai selera.
11. 1/2 sdt gula pasir atau sesuai selera.

Cara memasak Tumis Kuah Bayam Bakso Ikan Kaldu Jamur

1. Cucilah bayam dengan air mengalir lalu siangi sesuai selera.
2. Irislah bawang merah, bawang putih, dan cabe keriting/merah serta potonglah bakso ikan masing-masing menjadi 2 bagian.
3. Tuangkan 1 sdm minyak zaitun ke dalam wajan, kemudian setelah minyak panas maka tumislah irisan bawang merah, bawang putih, dan cabe keriting/merah sampai harum mewangi.
4. Setelah itu tuangkan 1 gelas air matang dan rebuslah bakso ikan hingga matang.
5. Taburi garam dapur secukupnya, 1 sdt kaldu jamur, ¼ sdt lada putih, ½ sdt gula pasir, kemudian aduk rata.
6. Masukkan bayam ke dalam wajan yang berisi bakso ikan, aduk rata dan rebuslah sesaat saja agar daun tetap fresh. Setelah itu siap plating. Masakan siap dihidangkan dan selamat menikmati..