Tahu Bakso Ikan Plus.
Kamu dapat membuat Tahu Bakso Ikan Plus menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Simak cara memasak Tahu Bakso Ikan Plus secara cepat.
Bahan-bahan membuat Tahu Bakso Ikan Plus :
- 0,5 kg ikan kakap (sudah difillet).
- 2 pcs tahu mentah besar.
- 5 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 1 sdm garam.
- 1 sdm gula.
- 1 sachet royco ayam.
- 50 ml air kaldu rebusan ayam kampung.
- 1 sdt baking powder (opsional).
- 2 Bahan ke.
- 5 sdm tepung tapioka (aku pake rosebrand).
- 2 butir telur.
- 1 helai daun bawang.
- 1 buah wortel diparut.
Langkah membuat Tahu Bakso Ikan Plus
- Campurkan semua bahan pertama.
- Blender hingga halus.
- Siapkan tahu pong yang udah di goreng, sobek satu sisinya untuk memasukkan adonan bakso ikan.
- Campurkan bahan yang sudah di blender dengam bahan ke 2, aduk menggunakan tangan, klo punya food procecor ya monggo.
- Masukkan ke dalam tahu pong, dan kukus selama 25 menit di api sedang.
- Angkat dan letakkan di piring datar atau sejenisnya untuk diangin2kan...
- Silahkan mencoba.