Cara Membuat Pentol Bakso ikan surimi yang Sederhana

Pentol Bakso ikan surimi.

Kamu dapat memasak Pentol Bakso ikan surimi menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Simak cara membuat Pentol Bakso ikan surimi secara favorit keluarga.

Bahan yang dibutuhkan memasak Pentol Bakso ikan surimi :

1. 1/2 kg ikan surimi giling.
2. 3/4 tepung tapioka.
3. 3 siung bawang putih.
4. 1/4 merica.
5. 1 sdt garam halus.
6. Air dingin.
7. 1 buah telur.

Cara memasak Pentol Bakso ikan surimi

1. Campur ikan surimi yang telah digiling halus dengan garam.
2. Ulek halus bawang putih dan merica, campurkan dengan ikan surimi dan telur lalu aduk rata.
3. Tambahkan sedikit demi sedikit tepung tapioka dan air. Jangan terlalu kalis karna akan membuat tekstur bakso menjadi terlalu kenyal..
4. Panaskan panci yang berisi air, jangan lupa beri minyak goreng sedikit agar pentol bakso tidak saling menempel..
5. Adonan pentol bakso siap dibentuk, masukkan ke dalam air mendidih yang telah dipersiapkan tadi..
6. Selamat mencoba 😊.