Resep Khas *Sambal kering kentang mix bakso ikan Mantull* Mudah

*Sambal kering kentang mix bakso ikan Mantull*. Cara membuat bakso ikan ini cukup mudah dan lebih praktis daripada resep bakso sapi biasanya. Selain ikan, kita juga bisa dengan mudah membuat resep bakso ayam yang insya Allah akan kita berikan di postingan berikutnya. Hello Guys. kali ini aku pengen share buat kalian resep SAMBAL IKAN ASIN yang so pasti enak banget.

Sambal hijau minyak jelanta ikan asin rasanya mantul!!!. Menu pembuka selera saya hari ni ialah sambal kentang. Saya rasa ramai yang suka makan sambal kentang ni kan.
Kamu dapat memasak *Sambal kering kentang mix bakso ikan Mantull* menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Simak cara membuat *Sambal kering kentang mix bakso ikan Mantull* secara favorit keluarga.

Bahan yang dibutuhkan memasak *Sambal kering kentang mix bakso ikan Mantull* :

1. 2 kg kentang+20butir bakso ikan.
2. 1 btg serai,lengkuas seruas,3lmbar daun salam.
3. Cabe merah kriting 10+5cabe besar pedas.
4. 6 siung bawang kating+10butir bawang merah.
5. 1 sdt garam+1sdm gula pasir.
6. 2 bks royco/masako(gunakan 1bks dlu,1 lg utk nnti stlh tes rasa).
7. 400 ml Air kurleb.

Sambal Goreng Kentang merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Bahan utama yang digunakan yaitu cabe yang dimix dengan Goreng Ikan Asin yang mampu menghasilkan citarasa yang sempurna. Sambal kering ni memang sungguh sedap.lebih lagi bila dimakan bersama lauk berkuah seperti sup ayam atau sup daging. Kupas kulit kentang dan hiris nipis.

Cara memasak *Sambal kering kentang mix bakso ikan Mantull*

1. Kupas kentang,iris2 bntuk kotak2,cuci bersih tiriskan,lalu goreng sampai kering kecoklatan,jgn sampai gosong ya....
2. Iris2 bakso sesuai selera bntuknya,goreng juga.
3. Haluskan cabe,bawang merah&putih,lalu geprek serai&lengkuas yg sdh kupas cuci bersih.
4. Panaskan wajan&minyak goreng secukupnya masukan bumbu halus bersama lengkuas geprek,serai,&daun salam,Oseng" sampai harum....
5. Tambahkan air,lalu taburkan royco,grm&gula,tunggu smpai mendidih,tes rasa.klw dirasa sdh cukup rasanya pedas&gurih,masukan kentang+bakso goreng..
6. Aduk2/Oseng2 smpai brcampur rata.Oseng trs sampai agak kering dgn terlihat airnya tdi sdh brkurang krna meresap ke kentang goreng tdi.O iya dgn api kecil saja..
7. Klw dirasa sdh mengering,tdk brkuah lgi blh diangkat.Ok praktis ko',Asal kita pandai2 tes rasa.Trimakasih....

Pastikan anda potong senipis yang boleh. Gaulkan kentang dengan garam dan goreng kentang di. Makan bakso dilayani pria kekar mantan tentara mungkin cuma bisa dirasakan di kedai Bakso Ngangenin. Rasanya semakin nikmat begitu ditambahkan sambal dan kecap manis. Dituangi kuah rendang dan disajikan dengan pelengkap kentang rebus.