Resep Khas Bakso kuah simple (tanpa daging) yang Sehat

Bakso kuah simple (tanpa daging).

Kamu dapat memasak Bakso kuah simple (tanpa daging) menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara memasak Bakso kuah simple (tanpa daging) yang cepat.

Bahan yang dibutuhkan memasak Bakso kuah simple (tanpa daging) :

1. Bakso sapi.
2. Bakso ayam.
3. Tahu pong.
4. Sawi hijau.
5. Bihun.
6. Bawang putih.
7. Kemiri.
8. Daun bawang.
9. Seledri.
10. Lada.
11. Kaldu bubuk.
12. Garam.
13. Gula.
14. Bawang goreng.

Langkah membuat Bakso kuah simple (tanpa daging)

1. Cuci bahan bahan sebelum dimasak. Haluskan bawang putih, kemiri dan garam. Iris daun bawang dan seledri yang sudah dicuci..
2. Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih sampai harum. Kemudian tambahkan air (sesuai selera mau seberapa kuahnya) tambahkan bakso dan daun bawang tunggu hingga mendidih..
3. Setelah mendidih tambahkan lada, gula dan kaldu bubuk, kemudian cek rasa. Masak hingga bakso empuk. Tambahkan tahu pong dan seledri..
4. Di panci lain rebus sendiri sawi hijau dan bihun. Setelah matang sajikan dg bakso kuahnya selagi hangat. Bisa tambahkan cabe utuh atau sambal kesukaan :).