Bakso Ikan Tengiri (NO MSG).
Kamu dapat membuat Bakso Ikan Tengiri (NO MSG) menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Pelajari cara membuat Bakso Ikan Tengiri (NO MSG) yang cepat.
Bahan yang dibutuhkan membuat Bakso Ikan Tengiri (NO MSG) :
- 250 gr daging ikan tengiri giling.
- 3 sdm tapioka.
- 100 cc air es.
- 2 sdm minyak sayur.
- secukupnya Merica bubuk.
- secukupnya Garam.
- 3 siung bawang putih.
- 1 lt air untuk merebus.
Cara memasak Bakso Ikan Tengiri (NO MSG)
- Ikan tengiri yang sudah di giling campur Garam & Merica, uleni rata, setelah itu masukkan tepung tapioka, air es, Koreksi rasa ya.
- Rebus Air di panci, skalian bisa buat kuahnya, Bentuk adonan bulat2 dengan sendok, masukkan dalam godogan panci (masih hangat), tunggu sampai mendidih dan bakso ikan mengambang..
- Tumis Bawang Putih yang sudah di potong dengan minyak panas, tumis sebentar sampai berubah warna, lalu tumisan bawang putih di masukkan ke dalam panci berisi bakso, aduk2 sebentar lalu angkat dan siap di sajikan. biasanya saya pake sayur caisim dan daun bawang..