Resep Tradisional Bakso Ikan Maknyoos😍🥰 yang Cepat

Bakso Ikan Maknyoos😍🥰.

Kamu dapat membuat Bakso Ikan Maknyoos😍🥰 menggunakan 11 bahan dan 11 langkah. Simak cara memasak Bakso Ikan Maknyoos😍🥰 yang cepat.

Bahan yang dibutuhkan memasak Bakso Ikan Maknyoos😍🥰 :

1. 1 kg ikan cakalang.
2. 15 sdmfull tepung tapioka.
3. 2 sdm merica bubuk.
4. 2 sdm garam.
5. 5 batang sawi (Tergantung selera bunda).
6. 1/2 sdm pengembang.
7. 2 batang Daun saledri.
8. 11 siung Bawang putih.
9. 12 siung bawang merah diiris tipis digoreng.
10. 2 butir telur putihnya saja... Sisihkan kuningnya.
11. secukupnya Roico ayam.

Instruksi memasak Bakso Ikan Maknyoos😍🥰

1. Pertama-pertama ikan cakalang dibersihkan. Daging dan tulang dipisahkan... Terus cuci bersih deh!!!.
2. Daging yang sudah dibersihkan potong-potong kemudian masukkan kedalam penggilingan daging (Kalo aq pake si Chopper bisa juga diblender bun)😁.
3. Setelah itu haluskan bumbu seperti bawang putih, merica, bawang goreng garam dan Royco (Jangan lupa cek rasa ya Krn ada yg suka asin dan tidak)...☺️.
4. Kemudian campurkan daging yang sudah digiling dengan bumbu halus.. aduk-aduk sampai rata😉.
5. Setelah tercampur masukkan putih telur dan tepungnya sedikit demi sedikit kemudian tambahkan pengembang....
6. Kemudian uleni sampai semua bahan tercampur rata... (Jangan lupa cek rasa dan gunakan pake kaos tangan plastik ya)🤩.
7. Selanjutnya panaskan air dan masukkan tulang yang tadi sebagai kuahnya nanti... Jangan lupa tambahkan daun bawang dan daun saledri supaya lebih harum bund...🤩.
8. Setelah itu Qt bentuk deh... 🥰Perpaduan antara sendok dan tangan ya😉.
9. Kemudian masukkan bakso satu persatu yg sudah dibentuk ke dalam air yang mendidih... Tunggu sampai semuanya mengapung....
10. Kemudian angkat dan masukkan sawi kedalam sisa air bakso...!!!.
11. Taraaaa... Bakso Ikan Maknyooss siap dihidangkan🙏🥰🤩😍.