Bakso Ikan Tenggiri. Resep bakso ikan dengan menggunakan bahan ikan tenggiri, kakap ataupun tuna akan menghasilkan bulatan bakso enak dan kenyal, apalagi bersama kuah bakso yang segar. pasti sedap betul. Namun jangan dilupakan sambal, karena rasa pedas yang pas akan terasa lebih nikmat. he. he. jadi kepingin beneran nich. Kalau selama ini beli jadi, nah kalau punya waktu luang, tidak ada salahnya untuk.
Atau dimakan langsung, dicocol sambel botolan juga maknyuss 💕😍👌🏻👌🏻 Ikan tenggiri ini juga mengandung banyak manfaat bagi kesehatan terutama bagi pertumbuhan anak.
Dengan manfaatnya yang bagus untuk kesehatan, daging ikan tenggiri ini cocok diolah menjadi bakso ikan tenggiri.
Berikut adalah beberapa resep bakso ikan tenggiri.
Kamu dapat membuat Bakso Ikan Tenggiri menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Simak cara memasak Bakso Ikan Tenggiri secara mudah.
Bahan yang dibutuhkan membuat Bakso Ikan Tenggiri :
- 500 gram daging ikan tenggiri.
- 5 siung bawang putih.
- 200 gram batu es.
- 1 sacet ladaku.
- garam.
- Gula.
- 125-180 gram Tapioka/sagu.
- 50-100 gram putih telur.
- Nb: banyak sedikitnya tapioka mempengaruhi kekenyalan bakso yaa.
Bakso ikan tenggiri (ANTI GAGAL tanpa mixer, mengandung vitamin J & K. Resep bakso ikan tenggiri telah selesai siap disajikan dengan kuah di resep sebelumnya. Sekian artikel tentang Resep Kuah Bakso Ikan Tenggiri yang Lezat dan Mantap. Jika ada saran, pertanyaan ataupun share pengalaman, silahkan menuliskan di kolom komentar.
Instruksi membuat Bakso Ikan Tenggiri
- Haluskan daging ikan tenggiri. Lalu masukan batu es. Haluskan lagi sampai tingkat kehalusan yang diinginkan.
- Masukan bawang putih yang sudah dihaluskan. Masukan juga lada, gula, garam dan putih telur. Haluskan lagi..
- Setelah halus masukan tepung tapioka. Kalo saya saya aduk manual pake spatula. Karena gak kuat kl pake processor.. Aduk asal tercampur rata aja.. Setelah tercampur rata, baru siap di cetak. Saya cetaknya pakai 2 buah sendok yang di cetak bergantian sampai berbentuk bulat..
- Ooowh iyaa.. Sebelumnya siapkan air yang sudah mendidih. Setelah di bentuk bulat2, masukan di air yang panas tadi. Tapi apinya dimatikan yaa, ndak usah dinyalakan. Kalau sudah adonan habis, baru nyalakan api. Tunggu sampai bakso naik mengapung di permukaan air..
- Ambil bakso yang sudah mengapung dan tiriskan. Lalu masukan ke dalam air es. Kemudian bakso bisa disimpan di freezer... Kalau mau langsung dinikmati juga bisa..
- Oowh iyaaa.. Air yang habis buat masak tadi, jangan dibuang yaa.. Masih bisa digunakan buat air kaldu. Bisa buat sup, soto atau apa pun. Karena itu air kaldu yang sudah berbumbu dari baksonya 👌😘😘.
- Selamat mencoba. Ini simpel banget. Dijamin gak bakal mau lagi beli2 bakso. Bakal ketagihan bikin sendiri.. 😘😘...
- Kl saya 1 resep ini dari 500 gram menghasilkan 50 pcs bakso.. Dengan ukuran sedang.. Yang pasti, kalo bikin sendiri kita tahu komposisi dari yang kita makan.. Kalo beli, memang lebih murah dan kita gak ribet yaa.. Tapi kita gak tahu pasti apa komposisi dari yang kita beli itu..
Jangan lupa share artikel ini kepada teman-temanmu. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk membuat video :). Resep Bakso Ikan Tenggiri Paling Mudah - kalo kemarin kita sudah membahas cara membuat bakso ikan secara umum, kali ini kita akan membahas secara khusus tentang resep bakso ikan tenggiri agar anda lebih mudah dalam mempelajari cara membuat bakso ikan. Agar menambah wawasan tentang bakso ikan dan merefresh kembali pengetahuan kita yang sudah kita dapat dalam artikel sebelumnya, akan. Anda yang tertarik untuk membuat sendiri bakso ikan, dapat mengikuti cara pembuatannya dari resep bakso ikan berikut ini.