CapCay Bakso Ikan. Memilih sayur yang digunakan untuk menu masakan capcay bisa apa saja tergantung selara sayur apa yang disukai. karena berkuah menjadikan menu ini begitu. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan.
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep.
Capcay bakso ikan siap menemani makan siang anda dirumah.
Taburkan juga topping diatasmya berupa bawang goreng supaya capcay bakso ikannya lebih nikmat.
Kamu dapat memasak CapCay Bakso Ikan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Pelajari cara membuat CapCay Bakso Ikan yang cepat.
Bahan-bahan memasak CapCay Bakso Ikan :
- 1 buah Wortel ukuran sedang.
- 1 buah cabai merah besar.
- Cesim kailan (secukupnya).
- 10 butir Bakso Ikan.
- 3 buah jagung mini.
- 3 siung Bawang Putih.
- 5 siung Bawang Merah.
- Garam (secukupnya).
- Royco (sedikit).
Jenis sayuran yang sering digunakan pada capcay adalah kembang kol, wortel, dan sawi hijau. Capcay bakso sayur simpel gak ribet. Capcay merupakan sayu yang enak dan terdapat bermacam jenis sayuran didalamnya,rasa sayur capcay juga enak apalagi. Seiring perkembangan, capcay sering kali ditambahkan dengan beberapa lauk hewani seperti bakso ikan, daging, ayam, seafood, dan lainnya.
Langkah memasak CapCay Bakso Ikan
- Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.
- Tuang minyak kedalam wadah untuk menumis, masukan bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai matang. Kemudian beri air sekitar 250ml.
- Beri sedikit garam, dan tambahkan Royco secukupnya.
- Potong Wortel dan masukan kedalam wadah. Diamkan sampai mendidih.
- Potong Jagung, setelah mendidih dan wortel nya sudah empuk, lalu masukan jagung tunggu sekitar 2 menit.
- Masukan Cesim nya, aduk rata.
- Masukan baso ikan. Matikan kompor dan sajikan..
Capcay atau cap cai berasal dari kata "chap-chhài" yang. Terdiri dari berbagai macam campuran sayuran dan biasanya dicampur juga. Capcay Bakso Sederhana pun siap disajikan. Capcay Sayur Jagung Manis pun siap disajikan. Lebih nikmat lagi sajikan bersama ikan goreng..pedas, serta campuran bakso ikan dan sosis membuat cita rasanya spesial enak dan benar-benar gurih.