Resep Khas Bakso Ikan yang Sederhana

Bakso Ikan.

Kamu dapat memasak Bakso Ikan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Simak cara memasak Bakso Ikan secara mudah.

Bahan yang dibutuhkan membuat Bakso Ikan :

1. 12-15 sdm tepung tapioka.
2. 3 sdm tepung terigu.
3. 7 siung bawang putih.
4. 1 1/5 sdm garam.
5. 1 kg ikan tenggiri.
6. 1/5 sdm ajinamoto (opsional).
7. 3 sdm minyak goreng.
8. Air untuk merebus.

Cara memasak Bakso Ikan

1. Blender ikan, balut dan es batu dengan air.
2. Setelah itu masukkan ke wadaah tepung tapioka, tepung terigu lalu masukkan bahan yg di blender tadi lalu ulenin.
3. Panaskan air sampai mendidih masukkan minyak goreng tadi tambah 1/2 sdt garam.
4. Lalu bentuk bakso lalu masukkan ke wadah air yg sudah mendidih tadi lalu biarkan sampai bakso mengapung, setelah mengapung lalu angkat dan tiriskan. Lalu terus sampai bahannya habis..
5. Bakso ikan siap di hidangkan.