Kuah Bakso Ngaldu...
Kamu dapat memasak Kuah Bakso Ngaldu.. menggunakan 10 bahan dan 2 langkah. Pelajari cara membuat Kuah Bakso Ngaldu.. secara sederhana.
Bahan-bahan memasak Kuah Bakso Ngaldu.. :
- 5 siung bawang ukuran besar.
- Lada.
- Garam.
- Kaldu jamur.
- Kaldu sapi bubuk.
- Air kaldu sapi.
- Air.
- Tambahan :.
- Tetelan.
- Tulang sapi bersumsum.
Instruksi membuat Kuah Bakso Ngaldu..
- Rebus air bersama tetelan dan tulang sapi yg sudah dibersihkan hingga empuk dan menjadi kaldu, tambahkan air kaldu sapi (biasanya klo saya rebus daging airnya saya simpan di freezer utk jadi kaldu).
- Haluskan bawang putih dan lada, tumis sampai harum, setelah harum dan berwarna agak kecoklatan masukan kedalam rebusan tetelan, tambahkan garam, kaldu jamur dan kaldu sapi bubuk, koreksi rasa 😊😊.