Resep Tradisional Baso Ikan Simpel yang Sehat

Baso Ikan Simpel.

Kamu dapat membuat Baso Ikan Simpel menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Simak cara memasak Baso Ikan Simpel secara mudah.

Bahan yang dibutuhkan memasak Baso Ikan Simpel :

1. Bahan baso.
2. 250 gr ikan giling.
3. 3 siung bawang putih.
4. secukupnya Merica.
5. secukupnya Garam.
6. secukupnya Penyedap rasa.
7. 2 batang Bawang daun.
8. 3 cube es.
9. 1/2 telur putihnya saja.
10. 6 sdm tepung tapioka.
11. Bahan kuah.
12. 500 ml air.
13. secukupnya Penyedap rasa.
14. secukupnya Garam.
15. sesuai selera Bawang daun.

Cara membuat Baso Ikan Simpel

1. Siapkan bahan. Haluskan bawang putih, bawang daun, merica garam.
2. Campurkan semua bahan uleni hingga bumbu halus rata.
3. Campurkan 6 sendok tepung tapioka dan telur aduk aduk.
4. Kemudian setelah rata tambahkan es aduk lagi hingga tidak terlalu lengket.
5. Panaskan air 500ml untuk bakso dan nantinya untuk kuah, kemudian bentuk bakso lalu masak di air mendidih..
6. Setelah bakso terangkat dan aroma ikan keluar kecilkan api lalu masukkan bumbu kuah termasuk bawang daun tunggu hingga sedikit layu. Koreksi rasa lalu angkat..