Tahu Bakso. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Tahu bakso terdiri dari tahu bakso kukus dan tahu bakso goreng.

Resep Tahu Bakso Ungaran, Camilan Sekaligus Oleh-Oleh Populer Khas Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tahu bakso merupakan makanan yang mengkombinasikan adonan bakso dan tahu.
Kamu dapat membuat Tahu Bakso menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara membuat Tahu Bakso yang sederhana.

Bahan-bahan membuat Tahu Bakso :

200 gram daging sapi.
50 gram filet ayam.
Tahu kulit (segitiga atau kotak).
50 gram tepung tapioka.
100 gram es batu remuk.
1 sdt Baking powder.
1 sdt garam.
1 sdt kaldu bubuk.
1 sdm bawang putih goreng.

Bakso tahu. foto: Instagram/@dapur.makgitta. tahu, kemudian isi dengan adonan bakso yang sudah dibuat tadi c. Siapkan panci kukusan, kemudian kukus tahu bakso hingga padat dan matang. Cara Membuat Tahu Bakso Ayam : Bersihkan ayam fillet kemudian diamkan dalam freezer sampai membeku, sehingga ketika menghaluskannya menjadi lebih mudah. Untuk rebus: rebus tahu bakso dengan bakso ikan dalam air kaldu.

Cara membuat Tahu Bakso

Haluskan daging sapi dan filet ayam es batu remuk, hingga adonan setengah halus. (saya menggunakan food processor).
Masukan bumbu-bumbu lainnya, proses hingga halus..
Ambil tahu, isi dengan adonan bakso..
Kukus tahu bakso selama 20-30 menit, ataau sampai tercium aroma gurih matang di ruangan. Karena saya sekali kukus 50pc. Maka perlu 30menit. Jika lebih sedikit tahunya mungkin lebih sebentar waktu kukusnya..

Sajikan bersama mie atau bihun atau nasi, sayuran dan pelengkap lainnya. Untuk goreng: goreng tahu bakso hingga berubah warna. Tahu bakso merupakan jajanan yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Perpaduan antara tahu dan bakso yang diolah sedemikian rupa, menggoda selera siapa saja. Goreng tahu di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan hingga kecokelatan.